COMPLEX

＊＊沙拉涼筍＊＊

把筍子放到電鍋裡蒸熟，放涼，放到冰箱冰鎮。
要吃的時候拿出來切一切，拌沙拉。好吃斃了。
我弟竟然因為沙拉涼筍被我吃光而惱怒。（到底是氣個屁，明明就是我辛苦切的XD）

不過也是因為這樣我才知道筍子真是一個很不中用的食物。
殼那麼厚，可以吃的肉卻很少，真是貴鬆鬆的一種食材。
我老母上次買了兩小一大就要一百五。太奢侈了。


＊＊涼拌洋蔥鮪魚＊＊

很久沒做了，一開始還有點忘記。
反正就是把一顆洋蔥切絲、一顆檸檬擠汁跟一罐鮪魚罐頭加黑胡椒粉和醬油，
攪拌一下放冰箱過一晚就可以吃了。

吃起來覺得洋蔥有點辛，我只有用鹽水過一下洋蔥而已，下次可能還是要泡水一陣子看會不會降低辛味（？）


＊＊芒果冰＊＊

說實在的我超討厭吃芒果，不是因為芒果不好吃，而是每次都吃的手黏踢踢湯汁流滿手很噁心。
這兩天一時興起，（因為一直切筍子的關係就順便）
就在廚房大切芒果，試圖想要切成用牙籤可以吃的好吃樣子，
不過切的過程還是很噁心，湯汁滿手。

我說啊 芒果可謂一種不冰不好吃的一種水果，只要變成接近常溫我就覺得噁心。
所以我就把切好的芒果（一塊一口的大小）放到冷凍庫，大概四五個小時左右變成芒果冰，
厚，果肉咬下去中間結成有纖維的冰的感覺真是好吃斃了。

以前小時候我也常把剝好的荔枝拿去冰成荔枝冰，也是很好吃喔！