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圖片來源


小威老師大力推薦的點心,剛好碩一的小朋友們在進行合購。
我跟宋蔡夫婦從眾地合購了一盒。(還寫信給不認識的學妹真是很糗氣耶~)

好不容易等了兩個禮拜,昨天終於送來了。


裡面的包裝是長這樣


食物本身的樣子由於手機照的實在太爛,所以不放上來了。
其實檸檬餅就是檸檬派,
是幾十年前(民國53年)推出的第一個洋果子點心。

我記得小時候還蠻常吃的,都會跑去麵包店買。
不過印象中的檸檬派外皮都是有點硬硬的檸檬味巧克力,
可是一福堂的上面的派皮看起來有點凹凸不平的樣子,不是一般的巧克力,好像還擦了蜜糖在上面
(哈跟蜜糖波堤一樣)

其實我一開始吃的時候,覺得也還好。(我娘說超好吃的!果然是要經過歷練的人才吃得出來,噗~)
不過仔細去品嚐的時候就會發現檸檬的清香會在口中發散,
蛋糕體本身稍微緊實一點,但吃起來卻鬆鬆的。
重點是不會太甜這點很不錯,但如果還能配個茶應該會更好~

一福堂網站:http://www.iffood.com.tw/index.htm
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